Zvlhčování vzduchu nad potravinovými produkty umístěnými v boxech využívá zvlhčovací systém mlžících trysek umístěných nad potravinami vytvářejících vodní kapičky, které se při klesání ihned vypařují a zvyšují tak okolní relativní vlhkost. Zvlhčování potravinových produktů je realizováno pomocí sady HUMI FOOD 25.
