Zvlhčování vzduchu nad potravinovými produkty umístěnými v boxech využívá zvlhčovací systém mlžících trysek umístěných nad potravinami a vytvářejících vodní kapičky, které se při klesání ihned vypařují a zvyšují okolní relativní vlhkost vzduchu. Zvlhčování potravinových produktů je realizováno pomocí sady HUMI FOOD 25.
